Le prix du sucre a augmenté de 19% au Luxembourg au mois de mars 2023, selon les dernières statistiques d’Eurostat publiées en fin de semaine dernière. Les plus fortes hausses de l’inflation annuelle du sucre ont été enregistrées en République Tchèque (98%), en Estonie (97%), en Pologne (82%), en Allemagne (72%) et en Lettonie (70%).

Les données mensuelles indiquent une hausse continue des taux de variation annuels à partir d’août 2021, atteignant 61 % en février et mars 2023, ce qui signifie que les prix du sucre dans l’Union européenne au cours de ces deux mois étaient, en moyenne, 61 % plus élevés qu’au cours des mêmes mois de 2022.